这几种果蔬的去皮方法你都会吗(图文教程)

这几种果蔬的去皮方法你都会吗

  有时候是为了吃得方便,有时候是为了口感,我们需要对一些果蔬进行去皮处理,虽说不少科学家在念叨果皮有营养什么的,但是马铃薯不去皮、西红柿不去皮吃起来就口感不那么好。所以,有时候需要牺牲一点营养,学会为果蔬去皮。

  一,桃子去皮

  一些个头很大的桃子,不去皮就是不好吃,仿佛嘴里嚼着一张纸。给桃子去皮很简单:

这几种果蔬的去皮方法你都会吗

  1,先将它放进热水中烫个20秒。

  2,然后放入冰水或者冷水中泡10来秒。

  3,用手将皮扯掉就可以了。

  二,西红柿去皮

  西红柿炒鸡蛋大家经常吃吧,如果西红柿没有去皮,最后往往会一碟都是皮,你还得用筷子挑掉,所以在炒之前,这样去皮:

这几种果蔬的去皮方法你都会吗

  1,在西红柿的肚子上用刀子划个十字。

  2,放入沸水中烫45秒。

  3,取出泡冰水或者冷水10秒。

  4,然后从划开的地方将皮撕掉。

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